Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB) der MorgenKruste Bäckerei

1. Einführung und Annahme der Bedingungen

Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (nachfolgend „AGB“) gelten für alle Geschäftsbeziehungen zwischen der MorgenKruste Bäckerei, MorgenKruste, Friedrichstraße 18, 10117 Berlin, Deutschland (nachfolgend „MorgenKruste Bäckerei“, „wir“ oder „uns“) und ihren Kundinnen und Kunden (nachfolgend „Kunde“ oder „Sie“).

Die AGB gelten insbesondere für den Erwerb von Backwaren, Konditoreiwaren, individuellen Bestellungen, Vorbestellungen, Catering-Leistungen sowie sonstigen von MorgenKruste Bäckerei angebotenen Waren und Dienstleistungen, unabhängig davon, ob die Bestellung vor Ort, telefonisch, per E-Mail oder auf sonstigem Wege erfolgt.

Mit Aufgabe einer Bestellung oder Inanspruchnahme unserer Leistungen erkennen Sie diese AGB in der jeweils zum Zeitpunkt der Bestellung gültigen Fassung an. Abweichende, entgegenstehende oder ergänzende Bedingungen des Kunden werden nicht Vertragsbestandteil, es sei denn, wir stimmen ihrer Geltung ausdrücklich in Textform zu.

Verbraucher im Sinne dieser AGB sind natürliche Personen, die ein Rechtsgeschäft zu Zwecken abschließen, die überwiegend weder ihrer gewerblichen noch ihrer selbstständigen beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden können. Unternehmer sind natürliche oder juristische Personen oder rechtsfähige Personengesellschaften, die bei Vertragsschluss in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbstständigen beruflichen Tätigkeit handeln.

2. Leistungsumfang

MorgenKruste Bäckerei bietet insbesondere folgende Leistungen an:

• frische Brot- und Brötchensorten aus eigener Herstellung,
• Feingebäck, Kuchen und Torten für den täglichen Genuss,
• individuelle Torten und Backwaren für Geburtstage und Feiern,
• Vorbestellungen für größere Mengen und besondere Anlässe,
• Catering mit belegten Backwaren für Büros und Veranstaltungen,
• saisonale Spezialitäten wie Stollen, Plätzchen und Ostergebäck.

Die Präsentation unserer Waren und Leistungen, insbesondere in Laden, Prospekten, Speisekarten, Preislisten, auf Websites oder in sonstigen Medien, stellt kein rechtlich bindendes Angebot dar, sondern eine Aufforderung zur Bestellung. Produktabbildungen dienen der Illustration und können in Farbe, Form, Größe oder Dekoration abweichen, insbesondere bei handwerklich hergestellten Produkten.

Verfügbarkeiten können aufgrund der frischen und saisonalen Herstellung variieren. Bei individuell angefertigten Produkten, Vorbestellungen und Catering-Leistungen gelten die jeweils vereinbarten Spezifikationen, Termine und Mengen. Änderungen bedürfen unserer Bestätigung in Textform oder können im Rahmen der betrieblichen Möglichkeiten angenommen werden.

3. Pflichten und Verantwortlichkeiten des Kunden

Der Kunde ist verpflichtet, bei Bestellungen vollständige und zutreffende Angaben zu machen, insbesondere zu Kontaktdaten, Liefer- oder Abholzeit, Mengen, gewünschten Produktvarianten, Allergien, Unverträglichkeiten sowie sonstigen für die Ausführung relevanten Besonderheiten.

Der Kunde trägt die Verantwortung dafür, bestellte Ware rechtzeitig abzuholen oder entgegenzunehmen. Bei verderblichen Waren, frischen Backwaren oder individuell angefertigten Produkten kann eine verspätete Abholung zum Qualitätsverlust oder zur Unverwendbarkeit führen. Ein Anspruch auf erneute Herstellung besteht in diesen Fällen nur bei entsprechender gesonderter Vereinbarung und nur, soweit dies betrieblich möglich ist.

Der Kunde hat die Ware nach Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit, Richtigkeit und offensichtliche Mängel zu prüfen und etwaige Beanstandungen möglichst sofort, spätestens jedoch ohne schuldhaftes Zögern mitzuteilen.

Bei Bestellungen im Rahmen von Catering oder größeren Vorbestellungen ist der Kunde verpflichtet, Zugang, Lieferbedingungen, Ansprechpartner sowie etwaige besondere örtliche oder organisatorische Anforderungen rechtzeitig mitzuteilen.

Der Kunde ist dafür verantwortlich, die Ware sachgerecht zu lagern und innerhalb der empfohlenen Zeiträume zu verzehren. Für Qualitätsminderungen aufgrund unsachgemäßer Lagerung, Transport durch den Kunden oder nicht rechtzeitigen Verzehrs übernehmen wir keine Haftung, soweit gesetzlich zulässig.

4. Zahlungsbedingungen

Es gelten die am jeweiligen Verkaufsort, im Bestellprozess oder in sonstigen Preisangaben ausgewiesenen Preise. Alle Preise verstehen sich in Euro und enthalten die gesetzliche Umsatzsteuer, soweit diese anfällt.

Sofern nicht ausdrücklich anders vereinbart, ist der Kaufpreis bzw. das Entgelt unmittelbar bei Übergabe der Ware oder bei Erbringung der Leistung fällig und ohne Abzug zahlbar. Akzeptierte Zahlungsarten werden jeweils vor Ort oder im Rahmen des Bestellvorgangs mitgeteilt.

Bei individuellen Bestellungen, Sonderanfertigungen, Vorbestellungen in größerem Umfang oder Catering-Leistungen können wir eine angemessene Anzahlung oder Vorauszahlung verlangen. Die Durchführung der Leistung kann von der rechtzeitigen Zahlung abhängig gemacht werden.

Gerät der Kunde in Zahlungsverzug, gelten die gesetzlichen Regelungen. Gegenüber Unternehmern behalten wir uns vor, Verzugszinsen in gesetzlicher Höhe sowie den Ersatz weiterer Verzugsschäden geltend zu machen.

Eine Aufrechnung des Kunden ist nur mit unbestrittenen, rechtskräftig festgestellten oder von uns anerkannten Gegenansprüchen zulässig. Ein Zurückbehaltungsrecht besteht nur, soweit der Gegenanspruch aus demselben Vertragsverhältnis stammt und unbestritten oder rechtskräftig festgestellt ist.

5. Stornierung und Rückerstattungen

Da wir überwiegend frische, leicht verderbliche und individuell hergestellte Backwaren liefern, bestehen für viele Produkte keine oder nur eingeschränkte Rückgabe- und Widerrufsrechte. Gesetzliche Ausnahmen, insbesondere bei nicht vorgefertigten, individuell nach Kundenspezifikation hergestellten Waren, verderblichen Waren sowie zur schnellen Verderblichkeit bestimmten Waren, bleiben unberührt.

Vorbestellungen, Sonderanfertigungen und Catering-Aufträge können nur nach Maßgabe der jeweils vereinbarten Stornobedingungen storniert werden. Sofern keine abweichende Vereinbarung getroffen wurde, gelten folgende Grundsätze:

• Stornierungen, die uns rechtzeitig vor Produktionsbeginn oder Wareneinkauf erreichen, können nach unserem Ermessen ganz oder teilweise berücksichtigt werden.
• Bereits hergestellte, reservierte oder speziell eingekaufte Waren sind grundsätzlich von der Stornierung ausgeschlossen.
• Bei kurzfristigen Stornierungen können wir den bereits entstandenen Aufwand, einschließlich Materialkosten und Arbeitsleistung, ganz oder teilweise berechnen.

Eine Erstattung erfolgt nur, soweit wir hierzu gesetzlich verpflichtet sind oder dies im Einzelfall ausdrücklich zugesagt haben. Bei berechtigten Mängeln gelten die gesetzlichen Gewährleistungsrechte. Für Verderb oder Qualitätsverluste aufgrund verspäteter Abholung, fehlerhafter Lagerung oder unsachgemäßen Umgangs besteht kein Erstattungsanspruch.

6. Haftungsbeschränkung

Wir haften unbeschränkt für Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit, die auf einer vorsätzlichen oder fahrlässigen Pflichtverletzung von MorgenKruste Bäckerei, unseren gesetzlichen Vertretern oder Erfüllungsgehilfen beruhen.

Für sonstige Schäden haften wir nur bei Vorsatz und grober Fahrlässigkeit. Bei einfach fahrlässiger Verletzung wesentlicher Vertragspflichten haften wir der Höhe nach begrenzt auf den vertragstypisch vorhersehbaren Schaden. Wesentliche Vertragspflichten sind solche Pflichten, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrags überhaupt erst ermöglicht und auf deren Einhaltung der Kunde regelmäßig vertrauen darf.

Die Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz, für übernommenen Garantien sowie bei arglistigem Verschweigen eines Mangels bleibt unberührt. Soweit unsere Haftung ausgeschlossen oder beschränkt ist, gilt dies auch zugunsten unserer gesetzlichen Vertreter, Mitarbeitenden und Erfüllungsgehilfen.

Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen erfolgen nach bestem Wissen auf Basis der jeweils verfügbaren Informationen. Eine vollständige Ausschlussfreiheit von Spuren allergener Stoffe kann trotz sorgfältiger Produktion betriebsbedingt nicht in jedem Fall garantiert werden. Kunden mit Allergien oder Unverträglichkeiten sind verpflichtet, sich vor Bestellung und Verzehr individuell zu informieren.

7. Urheber- und Schutzrechte

Alle Inhalte, Texte, Fotografien, Produktbeschreibungen, Logos, Marken, Gestaltungselemente und sonstigen von MorgenKruste Bäckerei bereitgestellten Materialien sind urheberrechtlich oder sonst nach den gesetzlichen Vorschriften geschützt, soweit sie nicht ausdrücklich anders gekennzeichnet sind.

Eine Nutzung, Vervielfältigung, Verbreitung, öffentliche Zugänglichmachung oder Bearbeitung dieser Inhalte ist ohne unsere vorherige Zustimmung in Textform nicht gestattet, soweit nicht zwingende gesetzliche Schranken eingreifen.

Für individuell angefertigte Produkte, Dekorationen und kreative Gestaltungselemente behalten wir uns die Rechte an Entwürfen, Gestaltungskonzepten und sonstigen Vorarbeiten vor, soweit nicht ausdrücklich etwas anderes vereinbart wurde. Eine Übertragung von Nutzungsrechten bedarf einer ausdrücklichen Vereinbarung.

8. Datenschutz und Privatsphäre

Wir verarbeiten personenbezogene Daten des Kunden ausschließlich im Rahmen der geltenden Datenschutzgesetze, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG), sowie auf Grundlage unserer Datenschutzhinweise.

Personenbezogene Daten werden insbesondere zur Vertragsabwicklung, Kommunikation, Abrechnung, Bearbeitung von Vorbestellungen, Catering-Aufträgen sowie zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten verarbeitet. Eine Weitergabe erfolgt nur, soweit dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist, eine rechtliche Verpflichtung besteht oder der Kunde eingewilligt hat.

Betroffene Personen haben insbesondere das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch, jeweils nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen. Soweit eine Verarbeitung auf Einwilligung beruht, kann diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

Weitere Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten, zu Speicherdauern, Empfängern und Betroffenenrechten ergeben sich aus unserer Datenschutzerklärung, sofern diese gesondert bereitgestellt wird.

9. Höhere Gewalt

MorgenKruste Bäckerei haftet nicht für Leistungsstörungen, Verzögerungen oder die Nichterfüllung vertraglicher Pflichten, soweit diese auf Ereignissen höherer Gewalt beruhen, die bei Vertragsschluss nicht vorhersehbar waren und außerhalb unseres zumutbaren Einflussbereichs liegen.

Hierzu zählen insbesondere Naturereignisse, Feuer, Überschwemmungen, Pandemien, behördliche Anordnungen, Streiks, Energie- oder Rohstoffengpässe, Ausfall von Lieferanten trotz ordnungsgemäßer Auswahl, Transportstörungen sowie vergleichbare unvorhersehbare Ereignisse. In solchen Fällen verlängern sich Liefer- oder Leistungsfristen angemessen. Ist die Leistung dauerhaft unmöglich oder wirtschaftlich unzumutbar, sind beide Parteien berechtigt, vom Vertrag zurückzutreten bzw. sich von der Leistungspflicht zu lösen, soweit gesetzlich zulässig.

10. Änderungen der Bedingungen

Wir behalten uns vor, diese AGB zu ändern, soweit dies aus rechtlichen, technischen oder betrieblichen Gründen erforderlich ist und den Kunden unter Berücksichtigung der berechtigten Interessen von MorgenKruste Bäckerei zumutbar ist.

Änderungen werden dem Kunden in geeigneter Form bekannt gegeben. Soweit eine ausdrückliche Zustimmung des Kunden gesetzlich erforderlich ist, werden Änderungen erst nach entsprechender Einwilligung wirksam. Für bereits abgeschlossene Verträge gilt grundsätzlich die bei Vertragsschluss maßgebliche Fassung, sofern nicht zwingende gesetzliche Vorschriften oder eine individuell vereinbarte abweichende Regelung etwas anderes bestimmen.

11. Anwendbares Recht und Gerichtsstand

Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland unter Ausschluss des UN-Kaufrechts, soweit nicht zwingende Verbraucherschutzvorschriften des Staates, in dem der Verbraucher seinen gewöhnlichen Aufenthalt hat, etwas anderes vorsehen.

Für Streitigkeiten mit Kaufleuten, juristischen Personen des öffentlichen Rechts oder öffentlich-rechtlichen Sondervermögen ist, soweit gesetzlich zulässig, Berlin der ausschließliche Gerichtsstand. Für Verbraucher gelten die gesetzlichen Gerichtsstandsregelungen.

12. Kontaktinformationen

MorgenKruste Bäckerei
MorgenKruste, Friedrichstraße 18
10117 Berlin
Deutschland

E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 30 78492615

13. Salvatorische Klausel

Sollten einzelne Bestimmungen dieser AGB ganz oder teilweise unwirksam, undurchführbar oder nichtig sein oder werden, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt.

Anstelle der unwirksamen, undurchführbaren oder nichtigen Bestimmung gilt diejenige gesetzlich zulässige Regelung als vereinbart, die dem wirtschaftlichen Zweck der ursprünglichen Bestimmung am nächsten kommt. Entsprechendes gilt für etwaige Regelungslücken.

Stand: Juli 2026